23/11/2024
Vivons bien, vivons mieux
  • Gratinée de poire au Roquefort

    Gratinée de poire au Roquefort

    Type de plat : Entrée
    Type de cuisine : Française

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    Ingrédients
    • 4 poires au jus
    • 170 g de roquefort 
    • 3 cuillères à soupe de miel liquide

    Temps de préparation : 10 minutes
    Temps de cuisson : 15 minutes

    Quantité

    Pour 4 personnes

    Recette

    Préparation 

    Préchauffez votre four sur la position grill ;

    Pendant ce temps, émiettez le roquefort dans un bol ;

    Ensuite, disposez les poires coupées en 2 dans la longueur dans un plat à gratin et remplissez le trou par le roquefort ;

    Arrosez de miel liquide puis enfournez ;

    Faites cuire 15 min.

     

    Par Laurence Benedetti

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